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這是老婆幫丈人慶祝父親節找她的家人來吃黑公雞
六點到時停車場幾乎快要停滿了
店狗BOBO
一進入店裡就會聞到檜木的味道
店裡還有賣檜木的作品 只是要價不斐
這裡也有養一些觀賞用的雞
招待的毛豆 但後來沒啥人動它 因為上菜太快了
生菜沙拉
炒肥腸
蘿蔔糕跟櫻花蝦炒飯
蘿蔔糕的沾醬
燉筍 看來平煩無奇的菜色 看起來有點像過年吃的豬肉燉筍乾 但吃起來味道特別鮮美 用雞湯下去燉的味道有不同的感覺
狗尾雞
不同跟一般的雞湯的厚重濃郁的口味 這是清淡取向的雞湯 後來湯喝完了會有人幫你加湯
白斬雞 這應該是招牌菜 不過有雞頭其實個人是不太喜歡
溪蝦
水蓮菜 要拍照之前就被挖了一個洞 很有口感的菜色
曼波魚 底下是韭黃
白色的皮QQ的帶膠質 特別的口感
又是一到看起來不怎麼起眼的菜色 但是這確是今天大家最愛的菜色 梅子雞
點這到菜服務人員就會提醒你這道菜需要四十分鐘才能上菜 但這等待絕對是值得的
對了 黑黑的那個是梅子 記得一定要嘗嘗
墨魚香腸 香腸比一般軟有點花枝丸的感覺 不過海味重了些
炒半天筍
原本是3500的合菜做了些修改 再多點兩樣菜
應該是四千多 不過菜色大家都讚不絕口應該是很值得
在店門口有寫六日有現場演奏 出來才有看到
地址: 彰化縣花壇鄉岩竹村聽竹路51號 電話:047-882 882
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